Domenico Vecchio Laureato in Medicina Veterinaria (2004), PhD in allevamento animale (2007) e specializzato in “Nutrizione animale” (2010). Post-doc dal 2007 al 2012 presso l'Università degli Studi di Napoli Federico II e Post-doc in Riproduzione animale (2013) presso il Dipartimento di Riproduzione animale (VRA) dell'Università di San Paolo (Brasile). Dal 2014 Abilitato come Professore Associato in: Zootecnica Speciale (AGR19) e Clinica Ostetrica e Ginecologia Veterianria (VET 10).

Dal 2012 Esperto per la specie bufalina presso il Centro di Riferimento dell'Unione Europea per il benessere dei ruminanti e degli equini (EURCAW)

Referente per l’IZSM presso European Food Safety Authority (EFSA), Italian focal point For Animal Health and Welfare.

Professore esterno permanente presso Universidade Federal Rural Da Amazonia (UFRA) - programma di laurea magistrale in Riproduzione animale in Amazzonia - REPROAMAZON Disciplina - PERINATOLOGIA E NEONATOLOGIA NEI RUMINANTI Belém, Pará, Brasile.

Coautore di 74 pubblicazioni su riviste peer reviewed impattate e Revisore per 25 riviste scientifiche

Direttore Tecnico del Centro di Riferimento Regionale per la Biosicurezza, il Benessere Animale ed il Contrasto al Maltrattamento per il 2022

Attualmente ricopre l’incarico di Responsabile dell'Unità Dipartimentale semplice di Produzioni Zootecniche, Benessere animale e Stabulari sperimentali presso l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno - Centro Nazionale di Riferimento Centro di referenza Nazionale sull'igiene e le tecnologie dell'allevamento e delle produzioni bufaline (CReNBuf)

Durante la sua formazione professionale, ha sviluppato un interesse per diversi aspetti delle tecniche di allevamento, in particolare sull'influenza delle tecniche di allevamento sulle caratteristiche qualitative e quantitative del latte e della carne, la biotecnologia della riproduzione, la valutazione dei livelli di benessere e biosicurezza per le specie bufalina e bovina.

In un’ottica one health, l'interesse principale della sua ricerca è rivolto all'adattabilità degli animali da allevamento ai fattori di stress ambientali e alle conseguenze sulla salute umana e ambientale. Attualmente lavora sulle seguenti aree di ricerca: a) Identificazione di biomarcatori metabolici predittivi nel periodo di transizione dello stato di malattia nelle madri e nei vitelli b) biomarcatori delle  risposte allo stress acuto nell'allevamento animale c) interazione tra livelli di biosicurezza e benessere nei sistemi di allevamento animali d) effetti dell'ambiente di allevamento sulla tecnopatia e sulla resistenza antimicrobica; e) benessere animale e sostenibilità della filiera lattiero-casearia bufalina attraverso un approccio multidisciplinare; f) studio delle Animal Based Measures nel sistema di allevamento dei bufali; g) allevamento di precisione e potenziali effetti sul benessere animale; h) riproduzione animale; i) Standardizzazione dei processi di appropriatezza diagnostica applicati alla specie bufalina.